开局一把刀 - 第194日

    糯米粉泡了一夜, 已经分层完毕。
    温迪天还没亮就从爬起来干活。她把湿润的糯米粉涂满苇编方盒, 然后把这几个装满糯米粉糊糊的苇织方盒放在火灶边上，用木墩垫着, 利用热气烘烤。指望冬天的太阳把这些糯米粉晒干是指望不上了，烘干还有点机会。不过烘干操作比较危险, 不小心就烘得发霉了，所以温迪特意把糯米粉铺得比较薄，宁肯多用几个苇编方盒, 也绝对不铺厚了, 要不烘出霉点来，一盒子糯米粉全部都得报销。
    这边把糯米粉处理好了，温迪赶紧钻回储藏室。
    昨天腐乳就已经沤好了, 不过昨天她又做五子棋，又教颠勺, 后来谈到现实问题郁闷了, 自闭了, 把腐乳完全抛在了脑后。今天早上起床的时候都没想起来，还是为了烘干糯米粉时, 进储藏室拿苇编方盒, 看到了装腐乳的石坛，才想起来还有这个呢。
    所以, 把糯米粉一处理好, 她就赶紧过来继续处理腐乳。
    首先得尝味道对吧？
    温迪装了半碗, 拿到外面来, 然后开始煮饭。
    饭配腐乳，已经够吃一餐了。
    她用筷子从泡得软烂的腐乳上挑了一小块，送到舌面，慢慢津品。
    咸，回味有点辣，口感绵软，入口即化，非常优秀的成品。
    自夸完毕，温迪又进去拿了几块豆腐。
    她每餐都得吃豆腐，早餐也一样。
    ……
    这道菜叫腐乳炖豆腐，仔细一琢磨其实有点土豆泥炒马铃薯的意思。
    温迪把豆腐切成小块，装进碗里，倒上水再加点盐做成淡盐水，浸泡半个竹筒时后捞出控干水分，重新装在没水的碗里备用。接着烧热石碗，将石头烧得滚烫后，倒入花生油，爆香姜——姜在热锅时处理，洗净后对半切块，用锤子砸扁就成。用姜爆香后，将切成小块的豆腐轻轻滑入石碗中，加一勺蚝油，一小块蔗糖捏碎撒入，再将刚才舀出来的腐乳连着腐乳汁一同倒入，倒约半个木勺的分量，最后再倒入适量的清水。
    盖上木板，焖半个竹筒时。
    焖炖豆腐的时候，用生粉调水淀粉，半个竹筒时候揭开木板，将水淀粉淋入勾芡，用木勺将豆腐翻拌均匀后，戴上厚厚的手套将石碗从火灶上端离。石碗直接上桌，再把煮好的饭，单独的腐乳一起摆在餐桌上。
    黑毛闻着味就来了。
    “你刚跑哪去了？”温迪煮饭的时候就发现黑毛不见了，她做糯米粉的时候他还躺在床上，谁知道进储藏室的米缸里拿了半碗大米，出来时就不见人了。不过她也懒得找，继续做饭，果然，等她把早饭做好，黑毛就准时出现在山洞洞口，闻着炖豆腐的香味大踏步走来。
    “刚才找阿黄去了。”他说，“我起床的时候，它就往外跑，我赶紧去追。”
    “它怎么突然跑出门？”
    “呃。”黑毛听到这个问题，就立马把目光投向了近在咫尺的碗。
    装腐乳那个碗。
    温迪回忆了一下，无语。
    合着阿黄是被她打开腐乳石坛时那味道给吓跑的。
    她四下寻找，没见到阿黄，问黑毛那狗跑哪去了。
    “刚刚还在的。”黑毛也好奇，但腐乳炖豆腐的香味将他摁在餐椅上起不来，“大概又跑了。”
    “它就不饿吗？”温迪吃了一口饭，想起自己其实压根没给阿黄准备早餐。
    嘚，那它今天不回来也行。
    ……
    冷酷的话，说起来挺简单，真做出来还是挺考验人小心脏的。
    比如温迪就憋不住，在黑毛洗碗的时候老往外看，不时站洞口等。
    “阿黄怎么还没回来？”
    她看着外面皑皑大雪，很担心地说：“雪层这么厚，它不会被埋起来了吧？”
    “应该不会？”黑毛在里间洗碗，边洗碗边安慰她。
    于是温迪又搬出了那句话：“万一呢？”
    她越想越不放心，回山洞对黑毛说：“我得出去找它。”
    “你等等我啊。”黑毛甩甩手，“我陪你一起去，你不放心它，我也不放心你。”
    “行，算了我来帮你。”
    温迪和黑毛一起动手，把碗洗干净，再洗手，戴上手套，耳罩，围巾，帽子。
    总之全副武装，绝不冻着。
    然后两个人带着木铲就出发了，由于没有头绪，先顺着最深的一道脚印走，这是刚才黑毛去追阿黄的时候踩出来的一条路，温迪没看到其他凹陷，也就知道先顺着这条路走了。可是，走到尽头，黑毛停下，“刚才我们就在这里玩了一会儿，没多久就回去了，没去别的地方。”
    温迪仔细观察旁边，也没找到任何凹陷。
    黑毛总不能会打洞吧？
    她在原地站了一会儿，突然脱了帽子，然后摘掉耳罩。
    “这玩意太遮耳朵了，我什么都听不见。”温迪跟黑毛解释，“你别摘，我们换着来。”
    随后，她就开始往回走，仔细地听动静，不忽略任何细微的声音。
    但大部分情况下，她能听到的只有风的声音。
    “呜呜……”就像有人哭似的。
    “呜呜……”特别吵。
    “嗷嗷……”非常的，呃？
    温迪把脸转向右前方，那是山洞的方向。从那里传来了异样的声音。
    她立马拉住行走的黑毛，叫他摘了耳罩听。
    两人都安静下来，仔细地分辨空气中的声音。
    “嗷嗷……”
    “是不是阿黄的声音？”温迪小心翼翼询问黑毛。
    “是！”黑毛点头，“是它在叫！”
    “走，去找它！”
    温迪一声令下，两人迅速跑回山洞前，一个站院子里，一个站院子外，继续听。
    她让黑毛先进去，自己站在院子外面。
    两人同时安静下来后，温迪才小声叫了一声：“阿黄？”
    “嗷嗷！”那声音终于有了一丝生气，仍然很虚弱，但仍然能听得出它很激动。
    是阿黄，绝对是它！
    温迪分辨出这声音在雪堆中，赶紧把黑毛叫过来。
    两人挥舞着铲子，把雪刨开，底下露出一个大坑。阿黄虚弱地趴在坑底，听到动静才抬头，看到温迪的脸立马大叫：“嗷嗷嗷！”温迪拍拍黑毛，叫他拿树藤来。她把树藤绑在腰上，让黑毛站院子里拉着树藤，她沿着放下的树藤慢慢往下爬，踩进坑底把阿黄抱在怀里。现在来不及检查，外面实在是太冷了！温迪轻轻拉一下树藤，让黑毛把自己和阿黄拉上去。
    等踩到了实地上，温迪就赶紧抱着阿黄跑回山洞，先往火灶旁边扑。
    温迪先抱着阿黄，检查了一下它的四肢。
    “它摔伤了吗？”黑毛坐旁边，紧张兮兮地问。
    “……万幸。”温迪松了一口气，扭头对黑毛说，“没摔伤，估计是摔懵了，加上后来被雪盖住太害怕，所以有点傻乎乎。”当然，还有一个不用说的原因，就是冷。刚才它趴在坑底动都不动，也难怪温迪和黑毛都担心它骨折，幸好它身体没事。不过精神还是恹恹的，躺在温迪的怀抱里，一脸懵，弱小无辜又可怜。
    “哎。”温迪踢踢他的鞋，“煮个竹鼠给它吃。”
    “我再炖个汤？”
    “可以，切小块，它不怕腥味不用放姜，放点盐就行。”
    “……我随口说，的，行吧，我去煮。”黑毛起身走人。
    温迪继续抱着阿黄，在火灶边，和它一边烤火，一边轻轻抚摸它的毛毛。
    阿黄的毛毛软绵绵的，也因为她经常给它洗澡，所以很干净，手感特别柔滑，不脏也不干。
    干？说起干，她想起来，自己今天又到时间敷面膜了。
    喂好阿黄后，温迪把它托付给黑毛，自己拿了两个鸡蛋，磕出蛋黄敷脸。蛋白剩下，午饭时还可以用，跟紫菜一起煮一碗香喷喷的紫菜蛋花汤。
    敷完面膜，温迪开始做午饭。
    一份家常豆腐，一份腐乳炖豆腐，一份紫菜蛋花汤，完美。
    吃完午饭，温迪和黑毛再换班，她抱着依旧瑟瑟发抖的阿黄，黑毛拿着木铲出门铲雪。主要是对付院子外头的陷阱，明天就到月圆了，她得把陷阱清理出来，准备对付那些凶狠、残忍、冷酷、恐怖、敏捷、强大、攻守兼备的变异怪物。阿黄掉陷阱也是无妄之灾，这些陷阱都是上个月挖的，是为那些变异兽群准备的。她本来以为冬天下雪会把这些陷阱压垮，不知道怎么回事，不仅没有，反而是阿黄这只小狗狗中招了。
    可能是因为雪太轻，后来又结冰了，结果就形成一层冰罩吧，所以后来雪层更厚反而压不垮陷阱。阿黄却是会乱走了，可能踩碎了哪层冰，所以直接摔进陷阱里。总之过去不重要，现在就得把这些陷阱清理出来，然后准备火堆，点火，防雪。给陷阱除雪的工作简直像是工兵扫雷，特别辛苦，又危险。
    得细心，得小心，要不自己也得摔坑里。
    温迪抱着阿黄在旁边守着，不时提醒他，她站在旁观者的角度，不用累，倒是能及时警告他避开一些较难分辨的陷阱。那几个火堆还有遗迹，翻出来以后直接堆木头，然后移木炭，点火就行。
    这项工作进行到傍晚，才告完工。
    “明天就是月圆，今天要好好休息。”温迪提醒他，抱着阿黄回山洞。
    她给阿黄洗了个澡，因为今天阿黄受惊太可怜，所以她得抱着她进火炕一起睡。
    因此，它得洗澡。
    也许真是摔懵了，阿黄连洗澡都没挣扎得特别厉害，乖乖听话，任凭摆布。
    洗完澡，温迪洗脸漱口，就抱着它钻进被窝。
    “晚安。”
    “晚安。”
    明天还有更多的麻烦呢。