流放后，我在敦煌当汉商 - 第119节

    “不对。”赵西平仍然不放开她的手指。
    “西平？夫君……不行不行！”隋玉仰倒，骤然倒下，她吓得急忙以手撑地，感受到柔软的舌尖一扫而过，她哆嗦着骂：“你变态啊！快拉我坐起来。”
    赵西平不听，隋玉又累又那啥，到了后来她轻声啜泣，眼泪划过上眼皮流进发根里。
    终于坐了起来，隋玉恨得一手掐住他，手上的灰抹他一脖子。
    “再喊一声。”他哄她开口。
    隋玉会喊就怪了，然而到了最后，还是如了这狗男人的意，“夫君”、“赵千户”、“千户大人”，这男人听了个爽。
    盆里的水凉透了，赵西平裹着单衣去灶房，发现陶釜里还有满满一釜的热水，他都给舀了过去，两人好好洗个痛快。
    回到床上，隋玉恢复了力气，她掐着他的皮□□问：“在哪儿学的这些东西？”
    “我自己摸索的。”赵西平颇为得意，当时脑子那么想就那样做了，这等事哪里还用学。
    “腰还疼不疼？”他笑着问。
    坐着倒立下去，除了撑地的手，就数腰最受累，隋玉哼了哼，小声说：“你干脆把我的腰折断算了。”
    说罢，她又唾骂：“你官瘾还挺大，一叫大人你就来劲，我真是错看你了，你这个不正经的东西。”
    赵西平以手遮脸，不好意思承认，但仍然嘴硬道：“也就只对你不正经，旁人我没这个感觉。”
    “有这个感觉你死定了。”
    “没有没有。”赵西平搂住她，说：“睡吧，夜深了。”
    隋玉气不顺，又踹他一脚。
    赵西平轻笑一声，真是爽快啊。
    ……
    次日，早训结束，赵西平回来从地下刨出两个木箱，一千五百钱有一百五十串铜钱，他用扁担挑去官府，交钱后领一张地契，地契上写着他的名字。
    从官府出来，他看见有几个脸熟的戍卒在领俸禄，他挑着担走过去，领走一千钱的俸禄，两个木箱又半满了。
    “赵千户，你上个月和这个月没来领粮，待会儿过来领走。”粮官追出来，说：“家里不缺粮啊？这等大事都忘了。”
    “前两天刚回来，顾不上来领。”赵西平解释，“我回去一趟，待会儿就来。”
    “行。”
    戍卒每月领粮二石，千户是每月四石粮，赵西平挑着筐提着坛子，跑两趟将四石粮挑回去，磨黍米磨麦壳都是甘大甘二的活儿，这点不用他费心了。
    闲下来，赵西平去铺子里帮忙，甘大甘二干粗活还行，招呼客人就有些笨拙，他把人赶回去，让他们没事就挑粪肥去肥地，到饭点了再过来吃饭。
    “不是说要去打猎练箭？”隋玉问。
    “明天再去，今天来给你帮忙。”赵西平的眼神扫过她的胳膊，说：“我来扯面，你坐着烧火。”
    第129章 贫嘴
    地买好后，隋玉抽空去看了两趟，她拿着个盆底大的木板，将八亩地的分布形状描绘个大概。这八亩地距河流有一里地远，为了取水方便，应该将门朝西开，但考虑到冬天干冷的西北风，她在木板上做个标记，大门朝南，面向城池。
    白天在铺子里忙活，晚上回去了点灯熬油画布局图，木板废了一块又一块，隋玉始终觉得不满意。
    这天夜里，她做梦惊醒，回忆着梦中的场景，她突然想起盖客栈的事，她改改涂涂就是为了多容纳人，按照学校的布局盖房就能达到她的目的。不能砌高楼，就将楼放倒，一层二层三层改成一进二进三进，东西两侧设连廊，充当楼梯的作用，供人走动。
    隋玉睡不着了，她坐起来穿衣裳，赵西平被她的动静惊动，他侧身往外看，问：“天快亮了？”
    “不晓得，我睡不着了，起来有事，你继续睡。”隋玉穿鞋下床，她举着油盏开门出去。
    赵西平纳闷，他打个哈欠，刚坐起来就听到殷婆子的说话声，见外面有人，他又躺了回去。
    不多一会儿，隋玉端着油盏进屋。
    “你继续睡，怕光就转过去。”隋玉拿起靠墙放的木板。
    赵西平见状哪里还有不明白了，这事他不懂，帮不上忙，拉起褥子盖住眼睛，嘱咐一声继续睡。
    油灯昏黄，隋玉凑近趴在桌上，一手按着自己做的木尺，一手握着木炭，先标明尺度，她再算南北占地三十丈，一进房子加上不大的院落，大约占地六步，也就是两丈左右，南北三十丈可以盖十五进的院落？
    隋玉反复又算一遍，再盘算盘算手里的钱，刨除买地的一千五百钱，她手里还剩两千七百多钱（二百七十两），主要是去年受战乱影响，将近半年生意都不太好。哪怕再加上赵西平拿回来的俸禄，也不够盖十五进房子，更别提还有供商人存货的仓房，以及关骆驼的牲畜圈。
    隋玉埋头先画图，打算就着手里的余钱先盖三进房出来，边赚钱边盖房。
    灯芯烧黑，外面的夜色缓慢褪去，后院的公鸡打鸣了，远处也有鸡叫传来，隋玉听到殷婆子开门出来做饭。
    她揉了揉脖子，看着木板上已经成型的布局图，心里颇有成就感。
    “你一直没睡？”赵西平醒了，他披着衣裳下床，说：“马上要农忙了，忙着春种，找不到人来盖房，你这么急做什么？白天画也行。”
    “夜里脑子清醒些。”隋玉竖起木板给他看，说：“东边这一座联排房是仓房，给商人存储商货的，西边的这个小院落是西厨，供客人来用饭，靠近河，取水也方便。中间的是客房，十五进院子，前面十进供人住，后面五进是牲畜住的。你看如何？”
    赵西平的目光在那零散的几个字上打量，多看几眼记脑子里，他手指向仓房的位置，说：“仓房盖在客房外，你还要安排可靠的人守着，日夜巡逻，有点麻烦啊，万一出点什么事，我们还要赔钱。不如仓房改成牲畜圈，十五进院子改成八进，院落加宽，里面再增一排房，商人的货堆进他们入住的院子，自己的货自己守。”
    隋玉在图上做标记，左右连廊中间多添一笔，中间断开，前四进共用两套连廊，后四进共用两套……不不不，既然为了安全考虑，那就每进院子东西各设一道门，只有入住的客人有钥匙。
    “好了，就这么定了，等我有空了再誊抄一遍就行了。”隋玉放下木板，木炭只剩炭头了，她随手扔在桌上，站起来伸个懒腰，她踩着椅子趴男人背上。
    “再睡一会儿？”赵西平问。
    “不睡了，天亮了。”隋玉蹦下来，说：“不早了，你快穿上衣裳出去吃饭，别忘了早训。”
    吹灭油盏，隋玉先开门出去，半夜没睡，她的精神头还不错。
    早饭端上桌，殷婆子跟她的两个儿子在灶房吃，等主家各自出门了，她过去收碗筷，没吃完的剩饭剩菜舀给甘大甘二吃。
    “多吃点，在牧场的时候可吃不到这么粘稠的粥。”殷婆子念叨，“吃过饭，你们去地里干活，猪羊骆驼也带出去，可不准偷懒。”
    甘大甘二点头，不用老娘嘱咐，他们也不会偷懒，自从来了赵家，他们再没有饿过肚子，时不时还能沾点荤腥，主家不打不骂，拿他们当个人对待，这么好的日子，他们要是还偷懒耍奸，那才是作死。
    食铺那边刚开门起火，附近住的人就过来了，三五个人围坐一桌，商量着今年春耕的事。
    隋玉舀面和面，她忙着准备做汤饼包扁食的面，赵小米在另一头揉面擀面，准备包包子。
    “南施，早食可做好了？”呼呼啦啦进来七八个大汉。
    隋玉笑着看过去，说：“是你们啊，有一年多没见了，到哪儿发财去了？”
    “去年去南边了，入冬才回来。”一行人落座，看了一圈，点评道：“你这个食铺弄得像模像样啊，炉灶也添了几个，看来生意红火啊。”
    隋玉笑笑，说：“不比你们赚钱，哪天你们愿意带上我去走商，那才叫赚大钱。”
    这些客商哄笑，没有当真，跟着商队走的女人可不是什么正经的。
    面团擀开，卤肉的陶釜也沸腾了，隋玉揭开看了看，这是昨天卖剩的一坨猪肉和半边兔子。她示意隋良将炉子的柴撤出去，肉煮热了就行了。
    “二牛叔，你们那一桌吃宽面还是细面？”隋玉问最先进来的一桌客人。
    “宽面，宽面耐嚼。”
    “五碗都是宽面？”隋玉又问一句。
    “对对对，五碗宽面，一碗加卤肉。”二牛叔受不了卤肉的香味，忍痛加荤，嘀咕说：“吃了这一碗，后面几天我不来了。”
    隋玉笑着“嘁”一声，手上切着面，她扭头说：“钱都抠手里做什么？前天不是刚收的租子？”
    “不能收点租子都填嘴里了。”二牛叔笑着摇头。
    宽面是两指宽的面片，下锅前，隋玉将面片扯了扯，拉长扯宽丢进沸腾的水里煮。她端盘去捞卤肉，卤肉切一刀，一指厚的肉块子横两刀竖两道，氤氲的香气快速迸出来。
    另一桌的客商扭头看过来，陈武问：“南施，加卤肉的汤饼多少钱一碗？”
    “一钱。”隋玉答道。
    宽面煮熟了，她快速捞一碗，一勺面汤一勺卤水，再加一勺卤菜一个卤蛋，末了将卤肉铺在碗顶，再淋上小半勺卤肉汁。
    满满当当的一碗，隋玉示意他们看，解释说：“贵在肉上，若是不要卤肉，一碗卤水汤饼十二文。”
    八个大汉互看一眼，异口同声说：“八碗卤肉汤饼。”
    隋玉赞一句：“还是走商路的人有钱，宽面还是细面？”
    “宽面吧，明天早上再来吃细面。”
    隋玉将另外四碗卤水汤饼送到桌上，继续忙着切面。
    这两桌客人走后，隋玉将锅里的水倒了，端来昨晚殷婆子切好的馅，直接下油炒。
    这是最后一点还没糠的萝卜，冬萝卜没有了，新鲜的荠菜、韭菜和苦菜又补了上来。
    半上午的时候，腊梅嫂子送来两筐择洗干净的荠菜和韭菜，说：“地里的活儿要忙起来了，以后我就早上送过来。今年还要干菜吗？跟去年一样，要的量多？”
    “对，干菜我不嫌少，有多少我收多少，你要是忙不开，可以找几个人帮忙。”隋玉说。
    腊梅嫂子笑笑，说：“我娘家妹子跟我老娘在帮我弄，家里还有个闲不下来的婆婆，我忙的开。”
    “还是得有亲族帮忙才方便。”隋玉看向赵小米，说：“多亏我有小姑子帮忙，不然我可忙不开。”
    这是她头一次体会到宗族的力量，在古代，雇佣关系不如亲族关系牢靠，想到她那即将动工的客栈，有些发愁要交给谁盯着。隋玉想到了隋虎，这是一个极靠谱的人，可惜已经没了，埋在那个山麓之间的草原上。
    隋良看她捏扁食的动作停了，他晃了晃手，问：“姐，你是不是瞌睡了？”
    “没有啊。”隋玉回神，手上的扁食捏住边，她又捻一张面皮包馅，望着埋头苦干的隋良，她心想这是隋虎和姨娘留给她的一个小帮手。
    “包子蒸好了吗？”一个扛着铁锹的妇人探身进来。
    “锅里正在蒸，估计再有一盏茶的功夫就好了。”赵小米说，“婶子，你要多少个包子？正在蒸的是猪油萝卜馅的。”
    “不管什么馅的，两笼我都要了，你给我留着，我回去一趟就来拿，要送到地里去。”妇人语速极快，可见地里的农活实在是忙，她走了几步又转回来，问：“你们不是能外送吗？能不能送到地里去？”
    赵小米看向隋玉，隋玉摆手，说：“太远了不送。”
    “那就算了。”
    妇人快步走了，不到一盏茶的功夫，她提着带盖子的篮子过来，扔下一百八十个铜板，装走两笼包子。
    赵小米赶忙又装两笼荠菜鸡蛋馅的包子放锅上蒸，出来说：“三嫂，农忙了，估计这一个多月买包子的人多。”
    隋玉点头，说：“今晚关门之前先蒸四笼包子，明早热一热就能卖，还有扁食，也能蒸了卖。我琢磨琢磨，再蒸些面，不要汤，正好方便送到地里去。可惜没有萝卜了，那就用萝卜干和荠菜？再添些鸡蛋也行。”
    正巧殷婆子忙完家里的杂活过来了，隋玉让她洗手来捏扁食，她走进存放干菜的屋里抓半盆萝卜干用热水泡着。
    包子一锅锅蒸好，又被人一锅锅买走，蒸的扁食也都被人买走了。
    日头升到头顶，到了吃饭的时辰，铺子里却清闲了下来，没人再上门。
    隋玉将铁锅洗出来，锅底的水烧干，她舀一勺猪油倒下去，猪油化开，先炒鸡蛋，再把泡发拧干的萝卜干倒进去。锅里炒出香味，她抖着扯长的细面丢进锅里，舀三勺卤肉的汤淋上去，接下来就是盖着锅盖焖。