开局一把刀 - 第043日

    从凌晨起一直在下雨, 惊醒过温迪一次, 她翻身又睡了。
    再醒来, 已经是白天，可外面阴冷冷的, 雨声仍然没停。
    温迪劝自己，不是她乌鸦嘴，这是正常的天气。
    前夜没有月亮，没有星星, 第二天下雨，这很合理，不怪她说中，应该叫说得准。
    可是，下雨真的好烦啊！
    温迪第五次走到山洞前, 掀开树藤往外看, 幸好山洞有一点高度，水没漫进来，但她眼前全是哗哗的暴雨，几乎看不清院子里的景象了。“火坑、枯叶坑、埋藏坑……”温迪默默地计算着自己的损失，顿时感到心都要碎了。
    她想唱首《惨》, 唱给自己听。
    黑毛倒是安安稳稳在床上躺着说：“反正也不能出去, 多睡一会儿吧？”
    “你想得倒好咧！”温迪顿时化身周扒皮，凶巴巴走过去吼他, “不准睡！”
    “啊？”黑毛委屈地抬头看着她说, “可现在又不能做事, 连早餐也不能做。”
    “你提醒我了。”温迪去翻食物，翻出苹果，就着雨水洗干净，回头递给他，“吃早餐。”
    “等雨停了再做吧。”黑毛不是很想吃。
    “吃、早、餐。”温迪一字一顿地发出通牒，“吃完还有任务交给你。”
    那就是得干活的意思。
    黑毛只好接过苹果，他连续吃了四个，因为看温迪的表情他接下来很可能会很辛苦。
    温迪交给他的第一个任务是把木桶推到洞口外接雨水。
    任务简单得不可思议。
    黑毛做好，将木桶推远里一点，免得接到顺着山壁滑下来的泥水。
    等他回到山洞，温迪塞给他一柄鹤嘴锄。
    “这是要干嘛？”黑毛真诚询问。
    “挖这。”温迪敲了敲自己床边的墙壁。
    “挖这？”黑毛重复了一遍，仍然不懂。
    “把这片墙壁敲开，我们要扩建山洞。”温迪很有耐心地解释。
    毕竟，接下来是真正的苦活。
    黑毛拿着鹤嘴锄还是有些惊讶，“把山敲开？它那么硬！”
    温迪皱眉：“少废话，鹤嘴锄连铁都能敲碎。”
    她信誓旦旦，黑毛再惊讶也不得不接受这个指令。
    他握紧鹤嘴锄走到温迪的床边，试着狠狠敲了上去——“哐！”他惊得缩手。
    温迪推他一把：“你自己敲出来的声音，这有什么好怕的？辣耳朵而已，忍忍就行。”
    黑毛指着耳朵说痛。
    于是温迪剪了四根布条，卷成卷，一对塞黑毛耳朵眼里，一对自己用。
    她问黑毛：“现在再试试？”
    “啊？”
    “现在！再试试！”温迪大声吼过去。
    “哦！”
    黑毛收敛了一些惧意，高高举起鹤嘴锄又狠狠朝着墙上砸去：“哐！”
    碎石飞溅。
    他揉了揉耳朵，虽然还是很响，但并不刺耳了。
    于是黑毛点点头，不再抱怨，接着朝着墙锄去。
    温迪拍拍他的肩膀，告诉他得在她床边这面墙开出一个类似房间的大洞。
    “嗯！”黑毛加快了挥动鹤嘴锄的动作，“我今天一定开好！”
    “呃，你等一下。”温迪扯掉他右耳塞的布条，顿顿教诲，“不是一个房间，要开三个。”
    “三个？”
    “这不难吧？”温迪泛着崇拜的眼神锁死在黑毛脸上，“你一定能做到吧？”
    黑毛鬼使神差地答应下来：“我，我全力试试。”
    温迪笑眯眯地帮他把布条塞回耳朵里，大声夸赞道：“你能做到，绝对没问题的！”
    也许真是洗脑有用，又可能是因为听力减弱所以专注，黑毛敲着敲着用了心，效率还真提高了。温迪在后面监工一段时间，决定放权，扭头去找另一柄鹤嘴锄和木铲，打算做自己的正事。当然，她可没打算敲墙，黑毛有怪力不怕反震，她可不敢挑战反震的力量，麻了算是好结果，就怕把手臂震伤，又有几十个小时不能工作。
    所以她选择的是自己力所能及的工作，敲地。
    先用鹤嘴锄在山洞中央敲一个坑，再用木铲将敲松软的土掘出来。
    她之前就想过，冬天会下雪，如果不出门就得在山洞里待着，可是山洞就不冷吗？何况，越是冷的时候，越要吃热食。她唯一担心的麻烦是，在封闭的山洞里点火，会不会形成烧x自x的环境啊？就在刚才，温迪狠狠一拍脑袋，自己傻了，把山洞的树藤帘子打开，不就通风了？
    古代人也在房间里烧炭取暖，他们怎么不见得全被毒死？
    恰逢这次下雨，让温迪下定决心，要在山洞里挖一个火坑，取暖也行，做菜也行，两用。
    等她把深火坑挖好，立马把山洞里一直虚悬的石凳拿来，放到火灶旁边。
    之所以石凳虚悬，主要是因为外面有更高的餐椅，而一旦回到山洞，坐床肯定比坐石头舒服，所以它们被挪动到山洞里以后，一直都没有用武之地。直到温迪把这个深火坑挖好，石凳才终于有了存在的意义，毕竟坐在这种矮凳子上更适合看顾火灶里的火。
    火灶搭好，石凳铺好，下一步当然就是做菜了，从起床至今，两人才只吃过几个苹果。
    吃惯了好东西，温迪得承认，她也没法再委屈自己的肚子和舌头。
    空铁箱还有三个，拎到洞口用雨水洗干净后拿来架在火灶上。山洞里还有几块比较大未处理过的木头，温迪就地劈开，再取几块短木拿刀刨花，刨完花后剩下的木头则砍碎。先在火坑底部放上大块的木头，再往上铺一层木碎块，最后将木花倒在顶端，用火石点燃后，逐层缓缓翻动，缺少枯草，要点火就比较难，但也不是点不起来，费点时间和精力而已。
    温迪估计自己点燃这丛火很可能花了十几分钟，但火灶里终于烧起来了。
    黑毛闻到烧火的味道，摘下布条跑过来看。
    “要做午餐吗？”他激动地问。
    “是做，你……”温迪扭头看了看黑毛的工程进度，摇头说，“你起码先挖一个房间再来吃。”
    “嗯，我马上做！”看到了明火，黑毛像是受到鼓舞。
    雨天不败胃口，湿冷的天气会令人更想吃暖肚子的东西。
    想到这，温迪明白自己首先就应该炖一个汤。
    菜色她已经想好了，三道菜，首先是香菇炖竹笋，清汤，汤底用竹鼠的骨头来熬制，也可以加入竹鼠肉。竹鼠肉不与清汤同出，可以冷却后切成肉丝，再拌上蚝油和辣椒酱，用油汤一滋，搅拌后就是凉拌肉丝。还有一道新鲜菜，是油煎面包片，刷的酱得是咸口，开胃，她琢磨了一下，混辣椒的木耳最合适不过。
    重点是顺序，锅只有一个，但得井然有序，安排着来，不能一道道做，得交替进行。
    最起码三道菜一起吃的时候，肉丝得是冷的，清汤得是热的，面包片还有油煎的香气留存。
    这个要求，还挺考验人。
    不过温迪最不担心的，就是被考验。
    她在心里琢磨了一下，很快就有了计划。
    首先是用时最长的。她在铁箱里倒入适量的水，在案板上把两只竹鼠的骨头剔出来，然后迅速将骨头扔进铁箱的水里。下一步都是案板工作，先把香菇和木耳拿出来，分别放入不同的木碗里泡水，接着选一些辣椒，洗净切条，加入少许盐搅拌后装入碗中简单腌一下。然后再把两根竹笋去壳切条，拿一根面包棍，切下一半，在将这一半切成片状，厚度在三厘米左右。
    这时高汤已经烧好了，把竹鼠骨头捞出来扔掉，放入竹鼠肉继续炖，再加入竹笋和香菇。
    骨头扔在木箱里，为了方便，温迪索性挑了一个木箱专门用来倒垃圾，事后收拾也容易。
    一个竹筒时后，将竹鼠肉捞出，加入木耳，继续炖汤。
    在案板上将竹鼠肉切成肉丝，装入盘子里铺平，再放到洞口去吹冷风。
    然后，把木耳从香菇竹笋汤里捞出来，在案板上切丝再并拢木耳丝切碎。
    这时香菇竹笋汤已经收浓，撒盐后装入大木碗中。
    撒过盐的辣椒析出了一些水分，可以倒掉，剁碎后取一半和木耳混合制成木耳酱。
    再在锅里下竹鼠油，油热后放入面包片煎香，将正反面煎成金黄色。
    每一片面包都煎得发硬，发亮，再整整齐齐码入盘子里，在煎黄的面包上抹满木耳酱。
    锅里肯定还剩下一些油，微微倾斜铁箱让它们集中在一个角，再把已经冷却的竹鼠肉肉丝拿来，在碗里倒入蚝油和剩下那一半辣椒酱，再用勺子舀起锅中曾煎过面包，带着浓烈香气的滚油倒入碗中，迅速翻拌。
    香菇炖竹笋，仍然冒着热气、凉拌肉丝，冷的；抹满木耳酱的油煎面包喷香入味。
    温迪迫不及待冲过去把黑毛耳朵里塞的布条扯了：“来吃午餐！”
    “可这里还剩下一点……”
    “不管了，你先过来吃东西！”
    温迪兴致勃勃拉着他过来，先给他舀了一碗汤，自己也赶紧舀了一碗。
    现在这个温度刚刚好，直接喝下去不烫嘴，但又能暖胃，顿时四肢百骸都无比舒畅。
    凉拌肉丝和油煎面包都很开胃，温迪很满意，决定晚餐把剩下那半根面包也用了。
    黑毛吃得停不下来，意犹未尽，他和温迪想的一样，晚餐还想再吃那个油煎面包。
    温迪欣然答允。
    也许是在美食的激励下，黑毛更有力量，他很快继续之前的工程，将一个房间挖出来，然后马不停蹄开始挖第二个房间。按照温迪的要求，他得挖出三个房间，好在这家伙果然是一段程序，竟然都不会累。温迪也没闲着，把二十五块竹鼠皮缝在一起，做了一张比被单还大的“布”。她用的是非常密的针脚，将这些竹鼠皮紧紧缝在一起，水泼不进，等她完工，天都黑了。
    而山洞外的雨，竟然还没有停。
    温迪给火坑里加了几块木头，今晚，她不打算让火堆熄灭。
    山洞里有点冷。
    她做了一份晚餐，首先是约好的油煎面包，然后用辣椒炒了两只竹鼠肉。山洞里只剩下火坑里的光源，阴森森的，她没什么兴致去研究新菜谱了。“我要睡觉了！”她大声通知，回应她的是山洞里哐哐的敲击声，“你真厉害……行吧，要是你做不完，就先睡觉，不用勉强自己！”她大声说。
    这回黑毛终于回答了，一样大声：“好！”
    “那我要睡了。”温迪被敲击声和雨声夹击得头疼，用衣服把头蒙住，终于入眠。