开局一把刀 - 第022日

    温迪和黑毛各自背着一个空的藤条筐，往山上走。
    她拿着一根竹矛，黑毛——拿着一把，粗略计算，大概有七八根。
    在完成了围栏的建造后，温迪已经计划要重新开始狩猎了。她原定的目标是去竹林，首先在那里开辟通道，如果可以的话，打通一条能穿过竹林的通道再返回山洞。途中，再让黑毛运送一些竹子和竹鼠回家。不过，收拾行李时，她看到那个被摔得变形的藤条筐，突然想起了自己在雨林区的经历。主要是想起那日对新生物的惊鸿一瞥。
    于是，无法忘怀的温迪改变主意，向黑毛提议去雨林区。
    一般来说，她对黑毛提议，就等于通知行动。黑毛果然答应。
    想到那只新生物的敏捷速度，温迪特意准备了比较多的竹矛，如果追不上，就像之前对付竹林里的竹鼠一样，直接用竹矛把它拿下。两人这次没有去果树区，直接进入了雨林区内，两人一起行动，在这片密集的丛林里做地毯式搜索。
    终于，不久后，温迪再次看见了它。
    首先是它眼角余光瞥到一个影子一闪而过，这异常的速度立刻吸引了她的注意力，她一扭头就锁定了远处那个矮矮的小家伙。雨林区里的光源并不充足，她只能吸引看到那个新生物有着艳丽的颜色。
    管它是什么，抓住就知道了！
    温迪伸手拽了黑毛一下，捂住他的嘴叫他别出声，然后指指新生物的方向。
    黑毛接收到她的暗号，朝着前方看去，很快也锁定了它的位置。
    她做了一个抓的手势，黑毛点点头，左手抓着剩余竹矛，右手则从其中取出一根握在手里，但是并不像使用竹矛的正确手势，拳眼并不朝下而是朝上，掌心朝着自己。这不是突刺的准备动作，而是投掷的准备动作。他已经从温迪处得到了足够的讯息，这只新生物的速度非常快，又小又敏捷，如果要追击它只可能被它甩掉，更糟糕的是像温迪那样因为失误而滑倒受伤。
    温迪也想起了前几天的糟糕经历，她低头看了一眼自己的鞋，才重新有信心。
    “我觉得它可能是一只鸟。”她小声说。
    “但它不飞呢？”黑毛说完这句话，握紧竹矛朝着远处的新生物慢慢接近。
    温迪不敢动，不敢给他捣乱，慢慢跟上他的脚步。
    黑毛在距离新生物还有二十米时停下，抬起右手，缓缓调整呼吸，然后猛地朝前扔出竹矛——竹矛嗖得朝着新生物飞了过去，在温迪的眼里，大概只在一秒钟内就穿过了那只新生物，它连一声惨叫也没来得及喊就倒下了。
    “你厉害！”温迪给他竖了个大拇指，越过黑毛朝着新生物冲了过去。
    “别在这里跑！”黑毛警告她。
    “我会小心的！”温迪没回头，直到跑到新生物面前才停下。
    她小心翼翼地蹲下来，把竹矛拔出去，扔到旁边，然后盯着它发怔。
    黑毛抱着剩下的竹矛走过来，问她这是什么。
    “是鸡。”
    “啊？”
    “这居然是一只鸡啊！”温迪抬头看着黑毛。
    黑毛见她表情凝重，便问：“这是好事还是坏事？”
    温迪颤颤巍巍伸出一只手指着他说：“你运气太好了吧……不对，我的运气也太好了！”
    黑毛懂了，是好事。
    温迪迫不及待地把这只山鸡扔进藤条筐里，不管黑毛怎么说要给她帮忙都不肯把藤条筐给他，珍重无比地把装着山鸡的藤条筐自己背上，又要求黑毛走在她身后，理由是防止有无聊生物从她的藤条筐里偷鸡。黑毛无语地说这里哪有能偷鸡的无聊生物，温迪看他一眼，特别严肃地问：“万一咧？”
    黑毛认真和她交涉才明白她这句“万一”反问得有多真心。
    于是黑毛放弃交流，乖乖跟着她走。
    ——说不过人时，服从就好了。
    温迪拿到这只山鸡已经是超级意外的收获，连果树区也不想去了，还是黑毛说他帮她去检查一下替她跑了这一趟。温迪则迅速回家，拿了工具马不停蹄赶往沙滩，先烧好一箱子水，再去海边给这只山鸡放血，剖开腹部，把所有内脏包括难以处理的肠子都掏出来丢弃。然后舀了开水给山鸡浇透，迅速拔了毛。鸡毛不扔，放入藤条筐，鸡肉清洗干净。
    等她全做完了，黑毛带着两只兔子和一堆野果终于赶到。
    温迪和他一起给兔子处理好，剥了皮，然后留他在海边处理野果，烧水，她则带着山鸡和兔子回家。回到山洞，温迪先把鸡毛拿出来，摊开在木板上，放在院子里晒，四面竖起木板免得鸡毛轻易飞走。然后再把洗干净的兔子肉放进腌物箱，兔子皮收好。
    接着，温迪开始做今天最重要的任务。
    炼制鸡油。
    没错，鸡也可以炼制出油。
    温迪重新打开山鸡的腹腔，用刀将脂肪刮下，取走脂肪，鸡肉则放回腌物箱。鸡腹内的脂肪十分柔软，也很细嫩，因此它的油脂很容易溶出，相比素油，更容易炼制。它的传统炼制方法主要有三种，温迪选择了成品较好，炼制的方式也比较简单的一种。
    她首先准备一块姜，这次仔细用刀将皮刮掉，冲了水再切成片。然后准备了一个瓷碗，一块木板和一个木块。接着她开始点火，在铁箱中注入清水，放入木块，把山鸡的脂肪飞水后放入碗中，放入姜片后把装了鸡脂的碗放在木块上，最后用木板将碗盖住。等到铁箱里的水沸腾后，她把铁箱的盖子盖上，静静等待。
    她预先在火灶里只放了三块木头，等这些木头烧完了，鸡油也蒸完了。
    在蒸鸡油的过程里她不能插手，但也不能容忍自己闲下来。
    她想起自己的容器不多，于是拿了几块木头来，用刀剜刻，挖出凹陷。在火灶里的火熄灭后，她打开盖子，再揭开木板，让碗里的鸡油晾凉，然后接着做木碗。等到铁箱里再也没有一点热气，她才用刀撇去上面的浮脂，碗里剩下的就是有着浓浓鲜味的鸡油了。
    她将装着鸡油的碗拿回山洞，用木板盖好，再出来接着做碗。
    当黑毛从海边回来，她已经刻出十个大碗。
    黑毛盯着她刻了第十个碗，终于忍不住问：“今天不生火吗？”
    “点过啦。”
    “可是铁箱里只有一些水……”
    “哦，那是要倒掉的，不能喝。”温迪说完就做，抬起铁箱开始倒水。
    “那我们晚餐吃什么？”
    “吃苹果吧。”温迪一脸无辜，“我忘记做了。”